10月將過，全國各地大姜都在如火如荼地收獲當中，由于大姜種植的特殊性，針對種植面積大的姜農來說，進入了漫長的大姜收獲過程，多數姜農一天只能收獲一畝地，這個過程既有好處，也有壞處。

壞處：由于往年霜降時間較早，造成今年多數姜農不敢拖延時間，早的9月底已經開始出姜。如果出姜較晚，一旦遭遇霜降，大姜的長勢、收獲、存儲都將遭受影響；好處：在一天一天的收獲過程中，可以有效的總結今年大姜的整體長勢，為明年大姜種植和管理總結更好的經驗，從大姜種植到收獲管理，明年大姜該怎么種？

大姜使用碧卡水溶肥-用戶見證

首先看產量，從今年大姜的收獲情況來看，今年大姜普遍產量都不錯。河北唐山地區多數大姜畝產達到12000斤以上，撫寧地區的大姜也突破萬斤。而今年山東的大姜除一些老姜區高產以外，一些新的姜區，如淄博、青島等地的大姜產量也非常不錯；其次看行情，就全國種姜整體面積而言，今年較去年略有增加。但今年由于河北石家莊地區的大姜受澇嚴重，產量下滑，全國整體大姜產量較去年接近平等，從總量上來講，今年大姜的行情應該保持3-4塊之間，趨于穩定。以上兩點信息對于明年大姜種植信心還是保持正面影響，可以適當擴種。今年大姜的整體管理情況如何？明年大姜種植中又該做哪些調整呢？針對唐山地區大姜實地走訪后，做出以下總結及建議供大家參考：

1、今年大姜收獲普遍偏早，沒有按照氣候變化合理的安排大姜種植管理及收獲時間，多數青苗過嫩，水分含量大，干物質積累少，對品質、存儲及后續銷售都會有一定影響。如果把握不準收獲時間，在管理過程中的施肥方式要做調整，在小培土后及時跟進碧卡平衡大量元素水溶肥配合高鉀大量元素水溶肥，避免單一硝酸鉀類水溶肥產品的使用。在膨大過程中盡快提升大姜干物質積累速度，以達成防徒長、早回流、早上市的效果。

大姜使用碧卡水溶肥

2、今年大姜還有一個比較多的問題，就是多數姜農的大姜在采收時，姜上的水根特別多。總結發現，凡是須根多的大姜長勢都不是很理想，對姜農也產生了較多困擾，此類問題分為兩個原因：其一、使用含激素產品過多，例如生根劑、含激素類的水溶肥，或者使用的葉面調節劑等，激素的過量會造成大姜根系的無限頂端優勢，引起根系的徒長；其二、隨著這幾年大姜種植管理技術的不斷增加，使用生根劑的頻次也在不斷增加，除了前期生根壯苗以外，為了預防培土過程對根系的傷害，在培土結束也會使用生根劑養根，根據大姜的生理習性而言。

此做法也不妥當，大培土過后，大姜進入養分回流期，在根系正常的情況下適當受損是沒有影響的，反而此時期為增加根系活性，盲目使用生根劑會造成大姜根系的再發育，會嚴重消耗大姜內部養分。正確的做法應該是小培土后使用一次巴內達碧卡根聰聰+碧卡微生物菌劑，大培土后，使用碧卡高鉀大量元素水溶肥配合碧卡礦源黃腐酸鉀，碧卡礦源黃腐酸鉀中的小分子營養可以有效修復受損根系，且不會造成根系徒長，可有效減少大姜的須根增多問題。

大姜使用碧卡微生物菌劑

3、缺鈣：今年大姜收獲過程中發現了很多大姜開裂的情況，其實對于大姜補鈣一直是個難題。明年大姜種植要從以下三點著手調整：其一、減少硝酸銨鈣/硝酸鈣的使用，此類產品嚴格意義上屬于氮肥，補鈣效果相當差，前期可以增施一些乳酸鈣、木質素鈣、碧卡螯合鈣等等；其二、中后期補鈣是不建議沖施滴灌的，中后期隨著施肥量的不斷增加，沖施鈣會影響其他元素，例如磷的吸收，且土壤中磷含量過高也會影響鈣的吸收；其三、缺硼不一定缺鈣，但缺鈣一定缺硼，很多姜農并不重視硼肥的補充，明年管理上可以在后期補鈣過程中使用碧卡硼肥＋碧卡鈣肥，按照1：4的比例使用，可更高效的進行鈣硼同補，減少大姜缺素癥的問題。

大姜使用碧卡水溶肥

本文暫時講述以上三個問題，如果大家對明年大姜種植上有其他方面的需求，或者想了解更多農業種植信息，可以撥打熱線電話咨詢。也通過“從大姜種植到收獲管理，明年大姜該怎么種？”的分析和總結，希望能夠給大姜種植者帶來幫助！

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